Receitas tradicionais

Pita cu bunda - Bundas Kenyer-Friganele-Arme Ritter-Torrada Francesa

Pita cu bunda - Bundas Kenyer-Friganele-Arme Ritter-Torrada Francesa

Cresci conhecendo-os como bundas kenyer, continuei a comê-los como torrada francesa, até descobrir nesta idade que se chamam friganele. E foi isso que descobri no menu do jardim de infância da minha filha.

  • 2 ovos
  • 4 fatias de pão velho
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • um açúcar de baunilha
  • óleo ou manteiga para fritar
  • açúcar de confeiteiro para o topo
  • xarope ou mel por cima

Porções: 4

Tempo de preparação: menos de 30 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Pita cu bunda - Bundas Kenyer-Friganele-Arme Ritter-Torrada Francesa:

Misture bem os ovos com leite, açúcar, açúcar baunilha, leite e uma pitada de sal.

Coloque as fatias de pão e deixe amolecer bem.

Frite em óleo ou manteiga e sirva com açúcar de confeiteiro ou xarope



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