Receitas tradicionais

Aveia com açúcar mascavo

Aveia com açúcar mascavo

Todos nós sabemos que o café da manhã é muito importante e tão importante é o que comemos no café da manhã.
Hoje queremos falar sobre um dos nossos pratos favoritos e esperamos corromper outros,

O motivo pelo qual o saco de aveia também aparece na foto é que, de todos os que experimentamos, esse produto foi o que mais nos agradou, os flocos são finos e vão amolecer muito rapidamente.

Aprendemos o hábito de comer mingau de aveia com nossos pais, mas também com o jardim de infância Waldorf e acreditamos que as coisas a que nos acostumamos desde cedo permanecem conosco por toda a vida.


15 receitas leves de biscoito de aveia

A aveia é um cereal muito consumido e benéfico à saúde. É um alimento rico em fibras que ajuda a melhorar a digestão, o que contribui para a saúde do intestino, bem como para o equilíbrio da flora bacteriana. Também está diretamente ligado ao controle dos níveis de colesterol total, reduzindo o LDL no sangue. É rico em cálcio, proteínas, ferro, carboidratos e vitaminas.

Além disso, a aveia contribui para a perda de peso por ter um efeito saciante e evitando a compulsão por comida fora de horas e por ter um componente que reduz a absorção de gordura e açúcar dos alimentos, ajudando assim a evitar diabetes, excesso de colesterol e hipertensão. Ele também funciona na prevenção do câncer de cólon.

Pode ser consumido no café da manhã com frutas e iogurte, mas também pode ser utilizado em receitas mais elaboradas, como massas e biscoitos. Abaixo selecionamos algumas luzes de biscoito que carregam aveia e são extremamente saborosas e saudáveis. Bom apetite!

  • 11 Benefícios da farinha de aveia - pelo que servem e propriedades
  • Receitas de aveia

1- Receita de biscoito de aveia leve

ingredientes

  • 1 pote de aveia
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • ½ xícara de açúcar mascavo
  • ½ xícara de óleo de canola
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 ovos

Método de preparação

Em uma tigela grande, adicione todos os ingredientes secos. Em seguida, adicione os ingredientes molhados e misture tudo com uma colher para formar uma massa. Mexa até começar a cair do fundo. Com uma colher separe porções de massa e molde os biscoitos do tamanho preferido. Disponha os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga, a uma distância de 2 cm entre eles. Asse em forno médio pré-aquecido por meia hora ou até dourar. Pare, espere esfriar e sirva.

2- Receita de flocos de aveia com mel

ingredientes

  • 1 pote de aveia
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • ½ xícara de açúcar mascavo
  • ½ xícara de óleo de canola
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 ovos

Método de preparação

Em uma tigela grande, adicione todos os ingredientes secos. Em seguida, adicione os ingredientes molhados e misture tudo com uma colher para formar uma massa. Mexa até começar a cair do fundo. Com uma colher separe porções de massa e molde os biscoitos do tamanho preferido. Disponha os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga, a uma distância de 2 cm entre eles. Asse em forno médio pré-aquecido por meia hora ou até dourar. Pare, espere esfriar e sirva.

3- Receita de queijo de aveia light com bananas

ingredientes

  • 1 pote de aveia
  • 1 anão amassando banana
  • 2 tâmaras secas
  • 5 gotas de essência de baunilha
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • ½ xícara de açúcar mascavo
  • ½ xícara de óleo de canola
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 ovos

Método de preparação

Em uma tigela grande, adicione todos os ingredientes secos. Em seguida, adicione os ingredientes molhados e misture tudo com uma colher para formar uma massa. Mexa até começar a cair do fundo. Com uma colher separe porções de massa e molde os biscoitos do tamanho preferido. Disponha os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga, a uma distância de 2 cm entre eles. Asse em forno médio pré-aquecido por meia hora ou até dourar. Pare, espere esfriar e sirva.

4- Receita de queijo de aveia light com canela

ingredientes

  • 1 pote de aveia
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • ½ xícara de açúcar mascavo
  • ½ xícara de óleo de canola
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 ovos

Método de preparação

Em uma tigela grande, adicione todos os ingredientes secos. Em seguida, adicione os ingredientes molhados e misture tudo com uma colher para formar uma massa. Mexa até começar a cair do fundo. Com uma colher separe porções de massa e molde os biscoitos do tamanho preferido. Disponha os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga, a uma distância de 2 cm entre eles. Asse em forno médio pré-aquecido por meia hora ou até dourar. Pare, espere esfriar e sirva.

5- Receita de biscoitos light de aveia com maçã

ingredientes

  • 1 pote de aveia
  • 1 maçã processada
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • ½ xícara de açúcar mascavo
  • ½ xícara de óleo de canola
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 ovos

Método de preparação

Em uma tigela grande, adicione todos os ingredientes secos. Em seguida, adicione os ingredientes molhados e misture tudo com uma colher para formar uma massa. Mexa até começar a cair do fundo. Com uma colher separe porções de massa e molde os biscoitos do tamanho preferido. Disponha os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga, a uma distância de 2 cm entre eles. Asse em forno médio pré-aquecido por meia hora ou até dourar. Pare, espere esfriar e sirva.

6- Receita de flocos de aveia com coco

ingredientes

  • 1 pote de aveia
  • 2 colheres de sopa de coco
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • ½ xícara de açúcar mascavo
  • ½ xícara de óleo de canola
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 ovos

Método de preparação

Em uma tigela grande, adicione todos os ingredientes secos. Em seguida, adicione os ingredientes molhados e misture tudo com uma colher para formar uma massa. Mexa até começar a cair do fundo. Com uma colher separe porções de massa e molde os biscoitos do tamanho preferido. Disponha os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga, a uma distância de 2 cm entre eles. Asse em forno médio pré-aquecido por meia hora ou até dourar. Pare, espere esfriar e sirva.

7- Receita de flocos de aveia com granola

ingredientes

  • 1 pote de aveia
  • 1 colher de sopa de granola
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • ½ xícara de açúcar mascavo
  • ½ xícara de óleo de canola
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 ovos

Método de preparação

Em uma tigela grande, adicione todos os ingredientes secos. Em seguida, adicione os ingredientes molhados e misture tudo com uma colher para formar uma massa. Mexa até começar a cair do fundo. Com uma colher separe porções de massa e molde os biscoitos do tamanho preferido. Disponha os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga, a uma distância de 2 cm entre eles. Asse em forno médio pré-aquecido por meia hora ou até dourar. Pare, espere esfriar e sirva.

8- Receita fácil de biscoito de aveia com limão

ingredientes

  • 1 pote de aveia
  • suco de 1 limão
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • ½ xícara de açúcar mascavo
  • ½ xícara de óleo de canola
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 ovos

Método de preparação

Em uma tigela grande, adicione todos os ingredientes secos. Em seguida, adicione os ingredientes molhados e misture tudo com uma colher para formar uma massa. Mexa até começar a cair do fundo. Com uma colher separe porções de massa e molde os biscoitos do tamanho preferido. Disponha os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga, a uma distância de 2 cm entre eles. Asse em forno médio pré-aquecido por meia hora ou até dourar. Pare, espere esfriar e sirva.

9 - Receita de queijo de aveia light com laranja

ingredientes

  • 1 pote de aveia
  • suco de 1 laranja
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • ½ xícara de açúcar mascavo
  • ½ xícara de óleo de canola
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 ovos

Método de preparação

Em uma tigela grande, adicione todos os ingredientes secos. Em seguida, adicione os ingredientes molhados e misture tudo com uma colher para formar uma massa. Mexa até começar a cair do fundo. Com uma colher separe porções de massa e molde os biscoitos do tamanho preferido. Disponha os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga, a uma distância de 2 cm entre eles. Asse em forno médio pré-aquecido por meia hora ou até dourar. Pare, espere esfriar e sirva.

10 - Receita de aveia com gengibre light

ingredientes

  • 1 pote de aveia
  • 1 colher de sopa de gengibre framboesa
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • ½ xícara de açúcar mascavo
  • ½ xícara de óleo de canola
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 ovos

Método de preparação

Em uma tigela grande, adicione todos os ingredientes secos. Em seguida, adicione os ingredientes molhados e misture tudo com uma colher para formar uma massa. Mexa até começar a cair do fundo. Com uma colher separe porções de massa e molde os biscoitos do tamanho preferido. Disponha os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga, a uma distância de 2 cm entre eles. Asse em forno médio pré-aquecido por meia hora ou até dourar. Pare, espere esfriar e sirva.

11- Receita de queijo de aveia light com cravo

ingredientes

  • 1 pote de aveia
  • 1 colher de sopa de cravo em pó
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • ½ xícara de açúcar mascavo
  • ½ xícara de óleo de canola
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 ovos

Método de preparação

Em uma tigela grande, adicione todos os ingredientes secos. Em seguida, adicione os ingredientes molhados e misture tudo com uma colher para formar uma massa. Mexa até começar a cair do fundo. Com uma colher separe porções de massa e molde os biscoitos do tamanho preferido. Disponha os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga, a uma distância de 2 cm entre eles. Asse em forno médio pré-aquecido por meia hora ou até dourar. Pare, espere esfriar e sirva.

12- Receita de queijo light de aveia com passas

ingredientes

  • 1 pote de aveia
  • 1/2 xícara de passas
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • ½ xícara de açúcar mascavo
  • ½ xícara de óleo de canola
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 ovos

Método de preparação

Em uma tigela grande, adicione todos os ingredientes secos. Em seguida, adicione os ingredientes molhados e misture tudo com uma colher para formar uma massa. Mexa até começar a cair do fundo. Com uma colher separe porções de massa e molde os biscoitos do tamanho preferido. Disponha os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga, a uma distância de 2 cm entre eles. Asse em forno médio pré-aquecido por meia hora ou até dourar. Pare, espere esfriar e sirva.

13 - Receita de queijo de aveia light com chia

ingredientes

  • 1 pote de aveia
  • 1 colher de sopa de chia
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • ½ xícara de açúcar mascavo
  • ½ xícara de óleo de canola
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 ovos

Método de preparação

Em uma tigela grande, adicione todos os ingredientes secos. Em seguida, adicione os ingredientes molhados e misture tudo com uma colher para formar uma massa. Mexa até começar a cair do fundo. Com uma colher separe porções de massa e molde os biscoitos do tamanho preferido. Disponha os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga, a uma distância de 2 cm entre eles. Asse em forno médio pré-aquecido por meia hora ou até dourar. Pare, espere esfriar e sirva.

14 - Receita de biscoito de aveia light com nozes

ingredientes

  • 1 pote de aveia
  • 1/2 xícara de nozes picadas
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • ½ xícara de açúcar mascavo
  • ½ xícara de óleo de canola
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 ovos

Método de preparação

Em uma tigela grande, adicione todos os ingredientes secos. Em seguida, adicione os ingredientes molhados e misture tudo com uma colher para formar uma massa. Mexa até começar a cair do fundo. Com uma colher separe porções de massa e molde os biscoitos do tamanho preferido. Disponha os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga, a uma distância de 2 cm entre eles. Asse em forno médio pré-aquecido por meia hora ou até dourar. Pare, espere esfriar e sirva.

15 - Receita de queijo de aveia light com rum e cacau

ingredientes

  • 1 pote de aveia
  • 1/2 xícara de rum
  • 1 xícara de cacau em pó sem açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • ½ xícara de açúcar mascavo
  • ½ xícara de óleo de canola
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 ovos

Método de preparação

Em uma tigela grande, adicione todos os ingredientes secos. Em seguida, adicione os ingredientes molhados e misture tudo com uma colher para formar uma massa. Mexa até começar a cair do fundo. Com uma colher separe porções de massa e molde os biscoitos do tamanho preferido. Disponha os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga, a uma distância de 2 cm entre eles. Asse em forno médio pré-aquecido por meia hora ou até dourar. Pare, espere esfriar e sirva.

Se você tem um alimento que não falta na dieta de pessoas que gostam do mundo do fitness e procuram manter um bom ganho de massa muscular, este produto é uma batata-doce. E não menos, em sua composição encontramos o potássio, nutriente importante para a formação muscular, pois atua na sua contração e, portanto, deve ser consumido em maiores quantidades por quem faz treinamento intensivo, segundo o serviço de extensão da Colorado State University no Estados Unidos. Em apenas uma batata doce escura

Se para alguns seguirem uma dieta alimentar para emagrecer ou passarem por um processo de reeducação alimentar, deixando a alimentação mais saudável e balanceada, é sinônimo ficar longe de iguarias deliciosas como bolos, tortas e tortas, para outros a história é bem diferente. Essas pessoas de


1. Farinha de aveia com mel e canela

Ingredientes de que você precisa: 1 xícara de aveia, 350 ml de água ou leite de vaca (ou uma mistura de leite e água), um quarto de colher de chá de canela, um pouco de sal, mel, 1 banana descascada e fatiada, um punhado de passas ou frutas secas.

Preparação: coloque a aveia e o leite ou água na panela. Leve a panela ao fogo médio para começar a ferver. Deixe ferver por 5 a 7 minutos, mexendo ocasionalmente. Adicione sal e canela e misture bem. Sirva a aveia em tigelas, após o que você pode adicionar uma banana ou alguns frutos secos. Adicione cerca de um quarto de xícara de leite e alguns melros, se desejar.

2. Panquecas de aveia

Ingredientes de que você precisa: 375 gramas de aveia triturada, uma colher de chá de sal, 600 ml de leite de vaca (que você pode substituir por leite de soja ou amêndoa), 2 colheres de sopa de sementes de linho, 200 ml de água, uma colher de chá de fermento em pó.

Preparação: misture todos os ingredientes, exceto o fermento, até obter uma mistura homogênea, que você deixa durante a noite na geladeira. Antes de assar, acrescente o fermento em pó e misture bem. Faça as panquecas em uma frigideira com óleo quente. Você pode servir com cobertura, se quiser.

3. Biscoitos de aveia com chocolate

Ingredientes de que você precisa: 3 xícaras de aveia, 1 xícara de coco, 1 xícara de farinha de trigo integral, meia xícara de açúcar mascavo, 250 gramas de manteiga, 1 colher de sopa de cacau em pó, uma pitada de sal, 1 colher de sopa de açúcar de baunilha, um terço de uma colher de sopa de canela, 250 gramas de chocolate com cacau

Preparação: farinha de aveia, farinha de coco, açúcar, sal, açúcar baunilha, canela e manteiga que previamente deixou amolecer à temperatura ambiente. Junte o cacau e, depois de amassar bem a massa, acrescente os pedaços de chocolate picados. Deixe a massa na geladeira por meia hora. Faça uns biscoitos redondos de 1 cm de espessura e leve ao forno a 200 graus Celsius por 15 ou 20 minutos.


BOLINHOS COM FLOCOS DE AVEIA

Já faz algum tempo que tenho essa receita de biscoitos de aveia nos arquivos. Achei bastante saudável porque não usamos ovos, contém um pouco de farinha e um pouco de gordura (apenas 4 colheres de óleo). Assim, as pessoas que se alimentam de forma saudável podem incluir essas pequenas guloseimas em seu cardápio de café da manhã. Vamos ver como eles são feitos.

farinha & # 8211 200 gr
aveia & # 8211 300 gr
açúcar mascavo & # 8211 5 colheres de sopa
vanilina & # 8211 2 sachês
óleo & # 8211 4 colheres de sopa
leite & # 8211 200 ml
fermento em pó & # 8211 1 sachê
ameixas ou passas, sementes de girassol & # 8211 ao seu gosto e gosto

MÉTODO DE COZIMENTO: Tempo estimado: 5 min + 30 min

Se usarmos passas, colocamos por pelo menos 10 minutos em uma tigela com água quente, para amolecê-las.
Em uma tigela, misture o leite, o óleo e o açúcar mascavo, depois acrescente a farinha peneirada com o fermento e a baunilha. Misture muito bem para obter uma refeição sem grumos. Adicione as ameixas picadas ou as passas sem água, os grãos e a aveia, homogeneizando a massa obtida.


Espalhe papel manteiga na assadeira, umedeça as mãos com água e molde os biscoitos, arrumando-os espaçados na assadeira.

Leve a assadeira ao forno pré-aquecido (170-180 graus C) por 30 minutos ou até que os biscoitos estejam bem dourados.


Nozes assadas e mingau de aveia com frutas vermelhas e creme

Nozes picadas, aveia, farinha de amêndoa & # 8230. Essas guloseimas no copo podem ser servidas geladas e em temperatura ambiente, para que quem esteja com dor de garganta não sofra mais.


  • duas bananas grandes e muito maduras (250 g)
  • 100 g de aveia (mais uma colher de sopa para decoração)
  • dois ovos
  • 125 ml de óleo
  • 100 g de açúcar mascavo
  • 125 g de farinha de trigo branca
  • 50 g de chocolate amargo (70% cacau)
  • 1 colher de chá de fermento ralado
  • uma colher de chá de bicarbonato de sódio
  • uma pitada de sal

Descasque as bananas e triture-as com um garfo. Não cole, se sobrarem pedaços, melhor. Adicione sal, ovos, óleo e açúcar mascavo. Misture bem até obter uma composição homogénea. Peneire a farinha juntamente com o fermento em pó. bicarbonato de sódio, pique o chocolate e coloque na tigela com a aveia.

Agora você só precisa misturar até que os ingredientes estejam combinados, nada mais.

Cubra uma bandeja de muffins com papel manteiga e distribua a composição em formas, pese alguns flocos de aveia por cima.

Asse os muffins por 25-30 minutos a 180 ° C, até dourar levemente.

Leve-os para uma grelha para esfriar.

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Biscoitos com aveia e passas

1. Pré-aqueça o forno a 180C e forre uma assadeira com papel manteiga. Coloque a manteiga, o açúcar, o ovo e a baunilha em uma tigela grande e bata no liquidificador até ficar homogêneo.

2. Em uma tigela separada, misture a farinha com o bicarbonato de sódio, a canela e o sal. Adicione a mistura de farinha à mistura de manteiga para formar uma massa, em seguida, adicione a aveia e as passas e misture bem. Embrulhe a massa em papel alumínio e deixe esfriar na geladeira por 10 minutos.

3. Com as mãos molhadas, forme bolas do mesmo tamanho com a massa, usando 2 colheres de sopa para cada bola. Disponha na assadeira preparada, a uma distância de 5 cm. Asse por 10-12 minutos.

4. Retire do forno e deixe na assadeira quente por 5 minutos, depois transfira para um prato para esfriar completamente.


100 g de manteiga ou margarina
200 g de açúcar mascavo
2 limões (casca ralada)
140 g de farinha
1/2 colher de chá de fermento em pó
1/4 colher de chá de sal
80 g de aveia
1-2 colheres de sopa de suco de limão (opcional)

O forno é pré-aquecido a 180 ° C.

Com a ajuda da batedeira, misture bem a manteiga e o açúcar, até formar uma pasta homogênea. Adicione a casca ralada e misture por mais alguns segundos.

Em outra tigela, misture bem a farinha com o fermento e o sal.

Essa composição é adicionada à tigela de manteiga e misturada até a farinha ser incorporada.

Adicione a farinha de aveia, misture e, se a massa não estiver bem amarrada, adicione 1 a 2 colheres de sopa de suco de limão.

A massa formada é dividida em 20 bolinhas, colocadas em uma bandeja, forradas com papel manteiga, com uma distância entre elas de 5 cm, achatadas levemente à mão. Asse na assadeira por 15 minutos.


Benefícios para a saúde da farinha de aveia

Você sabia disso aveia é a onda do cereal mais saudável? Este é o caminho sem glúten natural (mas se você tem doença celíaca deve comprar aveia com logo, certificado, pois há alto risco de contaminação) e é rico em fibras e proteínas!

Aveia é um excelente fonte de manganês, fósforo e magnésio, além de muitas outras vitaminas e minerais. Devido ao conteúdo ideal de carboidratos, proteínas, fibras e outros nutrientes, a aveia pode ser considerada um superalimento! Contém sim antioxidantes e tem propriedades que favorece a perda de peso ou manter um peso ideal, reduz o colesterol e mantenha seus níveis de açúcar no sangue sob controle, devido ao seu rico conteúdo de fibra.

Além disso, a aveia não é boa apenas para comer, mas também para tratamentos de pele! Existem muitas receitas de bricolagem na rede para máscaras faciais ou esfoliantes corporais à base de aveia.

A cobertura com frutas silvestres é a minha preferida e provavelmente a que usarei com mais frequência, pois sempre tenho um mix de frutas congeladas no freezer. Eles são perfeitos para smoothies, sorvetes ou alimentos, quando estamos com desejo de algo doce.

Como adoçantes prefiro sempre os saudáveis ​​e fico feliz por ter tido a oportunidade de descobrir algumas variantes do Vegis. A geléia de cranberry não tem açúcar, dá para acreditar ?! É muito bom, tanto na textura como no sabor, e o sabor não é tão doce como na compota clássica, claro, mas é bastante doce e natural. Eu realmente gosto e com certeza vou comprar no futuro.

Quanto ao xarope de data & hellipasa eu perdi! Já usei no passado e gostei muito. Acrescento-o diariamente ao café e dá um sabor excelente, ligeiramente "quocaramelizado" como se. Salpiquei esse mingau com xarope de tâmaras em abundância e tudo ficou perfeito.

Não adicionei Stevia porque era doce o suficiente com a calda de tâmaras e geléia. Também coloquei casca de limão em conserva sem açúcar como cobertura. É muito bom! Eu não esperava. Eu imagino isso em alguns bolos & hellipmmm & hellip

Você também pode usar lascas de coco cru para a ideia de cobertura de aveia tropical abaixo. Eu também gosto de simplesmente mordiscá-los como tal! & # 128578


Café da manhã de aveia com banana

Ingredientes (para 2 pessoas):

  • uma xícara de aveia
  • 2 xícaras de leite de amêndoa (você também pode usar leite de vaca)
  • uma colher de sopa de manteiga
  • 2 colheres de chá de xarope de bordo
  • canela a gosto
  • 1 colher de chá de noz-moscada
  • à sua escolha: damascos desidratados, cranberries, nozes, amêndoas, pedaços de coco, etc.

Depois de derreter, coloque uma colher de sopa de manteiga em uma panela maior e acrescente a aveia. Adicione a canela e a noz-moscada e deixe no fogo por 2-3 minutos. Aqueça o leite no micro-ondas e regue com os restantes ingredientes. Misture bem e deixe no fogo por 5-10 minutos.


Vídeo: #lärdigsvenska #تعلمسويدي #افضلفطوردقيقالشوفان ريوك ينحف اكل زقيق الشوفان وانحف ولا يخليك تحس ي (Janeiro 2022).