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Salsicha com crosta

Salsicha com crosta

Receita Salsicha com crosta de de 20-04-2019

salsicha com crosta é uma ideia a meio caminho entre um segundo prato e um rústico que considero muito ganancioso! A preparação é muito simples e bastante rápida, mas garanto-vos que o efeito final é notável, irá surpreender todos os seus convidados! Na realidade, é uma espécie de reinterpretação do filé com crosta, mas obviamente em uma versão muito mais fácil. Que tal ... se você quiser experimentar linguiça com crosta, pode ser uma ideia para levar para a mesa na Páscoa ou para o piquenique da Segunda-feira de Páscoa;)

Método

Como fazer linguiça com crosta

Com cuidado, estenda as folhas quebradas e pincele-as com mostarda.
Coloque a linguiça, um pedaço de cada vez, sobre a massa e feche a assadeira por cima.
Continue assim com todos os pedaços de linguiça.

Arrume os pedaços de linguiça na forma um após o outro, enrolando-os como se fosse formar um grande caracol.
Pincele a superfície com ovo batido levemente e leve ao forno pré-aquecido a 200 ° C por 25-30 minutos ou até dourar.

Deixe esfriar um pouco e sirva a linguiça com crosta.


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